12月10日,由农业部科教司主办,中国水稻研究所协办的“稻田综合种养模式经验交流会”在杭州举行。参加会议的有农业部科教司纪绍勤副处长,农业部渔业局王雪光副处长,国家水产技术推广总站李可心副站长,农业部水稻科技入户首席专家、中国水稻研究所副所长廖西元研究员,农业部渔业科技入户首席专家、上海海洋大学王武教授。参加会议的还有中国水稻研究所、辽宁、江苏、浙江、安徽、湖北、江西、四川、宁夏等省(区)有关水稻和水产方面的专家,我校成永旭教授、李应森教授和马旭洲博士也参加了会议。


王武教授作经验交流 会议围绕一个主题——在保障水稻不减产的前提下,发展稻田种养殖。农业部渔业科技入户首席专家、上海海洋大学王武教授做了《我国稻田种养技术现状和展望》的报告,中国水稻研究所金千瑜研究员做了《稻鸭共育生态种养技术研究与应用》的报告。辽宁盘山县、湖北潜山县和浙江青田县也分别介绍了各自开展稻田养蟹、稻虾(小龙虾)轮作和稻田养鱼的情况。 与会专家对辽宁省盘山县创建的以“大垄双行、早放精养、种养结合、稻蟹双赢”的稻田生态种养新技术——“盘山模式”给予充分肯定和高度赞赏。2010年该模式辐射推广稻田种养新技术达74万亩,水稻平均亩产600公斤,较常规稻田增产10%,河蟹平均养成规格103克/只,亩产量24公斤。水稻+河蟹的综合效益达1972元/亩,比不养蟹稻田增效1.4倍,而且,生产的蟹田大米,品质好,比普通稻谷价值高0.7元/公斤。因此:“盘山模式”=水稻 + 水产 = 粮食安全 + 食品安全 + 生态安全 + 农民增收+企业增效,“1 + 1 = 5”。 与会专家对宁夏回族自治区近二年来稻田种养新技术的发展速度和效果感到兴奋。2009年在上海海洋大学王武教授的指导下,宁夏开展稻田种养新技术中试验面积1000稻田,取得了良好成绩。这一成果得到了自治区王正伟主席的高度重视,他将这项技术称为:“这是农村先进生产力的代表,是提高农民组织化程度的有效措施”。2010年,这一技术在宁夏沿黄灌区大面积推广,共5.1万亩,河蟹平均亩产20公斤,水稻平均增产8.8%。而且稻谷全为有机稻,水稻+河蟹的综合效益高达2880元/亩,比不养蟹田高出2.6倍。更可喜的是这一技术已成为沿黄灌区农民的自觉行动,他们纷纷要求实施稻田种养新技术。2011年全区计划发展稻田种养新技术达10万亩。 20世纪80年代是我国第一次稻田养鱼的高潮,当时的任务是解决人们“吃鱼难”的问题。现在实施的稻田种养技术,是发展现代农业的重要组成部分,因此,必须打破种植业和养殖业之间的行业壁垒,实现了跨学科联合,在两个学科的交融中建立新的增长点。这一技术是在保障粮食安全的前提下,采用种、养结合,构成稻蟹(虾、鱼)共生的复合生态系统,通过保持和改善该生态系统的动态平衡,努力提高太阳能的利用率,促进物质在系统内的循环和重复利用,使之成为资源节约型、环境友好型、食品安全型的产业,产品为无公害的绿色食品或有机食品。不仅具有明显的经济效益,而且更重要的是具有显著的生态效益和社会效益。 大会对下一步的工作进行了安排:成立全国稻田种养专家协作组,对全国稻田种养现状进行调查研究,由上海海洋大学和中国水稻研究所牵头,编制“行业专项”建议书和技术集成推广方案等。
(撰稿:马旭洲 摄影:李应森)
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