加拿大萨省大学Bill & Jill教授夫妇来校讲学
发布时间:2008-11-06   浏览次数:3063

      10月27日、28日,加拿大萨省大学(University of Saskatchewan, Canada)生物资源政策与企业经济学系(Department of Bioresource Policy, Business & Economics)William A. Kerr、Jill E. Hobbs教授夫妇应邀访问我校,并与我校经管学院、食品学院150余名师生进行了深入的学术交流。

      Jill E. Hobbs教授作了题为《食品安全:经济学视角分析(Food Safety: An Economist’s Perspective)》的学术报告。Jill博士首先介绍了食品安全之所以成为热点的全球背景,然后介绍了食品安全中涉及到的市场失灵(Market Failure)、负外部性(Negative externalities)、信息不对称(Information asymmetry)等经济学问题,结合加拿大、美国以及欧盟的食品安全政策,最后提出了食品召回、食品溯源等有待进一步研究的热点问题。

      William A. Kerr教授报告的题目是《食品安全:SPS协定及其对发展中国家出口的挑战(Food Safety, the SPS Agreement and the Challenge for Developing Country Exporters)》。报告从国际贸易角度分析了食品安全问题,指出合理运用国际贸易规则对于保障食品安全具有重要作用。报告在介绍SPS协定、规则及争端等基本概念的基础上,着重阐述了SPS协定对于发展中国家出口的挑战,指出在食品安全系统中预防(Prevention)和响应(Response)都是不可缺少的管理要素。
      学术报告之余,Bill & Jill还与经管学院的部分教师进行了专业交流,就食品经济管理专业学科建设、课程设置、研究方向等问题进行了细致的讨论,并商讨了双方今后进一步合作和交流的方案,Bill & Jill表示他们非常希望双方能有更多的交流与合作。

(经管学院)